Vì sao giò chả Ước lễ thực sự khác biệt

‼️ Tại sao giò chả Ước Lễ xứ Đoài 500 năm tuổi thực sự khác biệt ? 
* Nguyên liệu làm giò phải là thịt mông Heo tươi còn nóng  lấy từ lúc 3h sáng , và kết hợp cân bằng âm dương giữa thịt đỏ (Dương ) và thịt bạc ( Âm )
*Thịt lọc bỏ hết gân chỉ lấy nạc được xay nhuyễn , trộn mỡ , gia vị theo tỉ lệ phù hợp .
* Giò gói bằng 3 lớp lá chuối : Lớp lá non trong cùng , lá bánh tẻ ở giữa và lớp lá già bên ngoài . 
* Giò chín rồi có màu hồng nhạt , mịn nhẵn , có độ giòn và thơm mùi thịt , xắt ra có các  lỗ nhỏ bên trong . 
---------------------
 THỰC PHẨM HÀ NỘI VIỆT THẮNG 193 Nguyễn Đình Chiều P5 Q3 là địa điểm phân phối uy tín số 1 SG 
      ☘️☘️☘️Hotline 0916545154- 0976666875